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  • Pensiero ai mirtilli
    Da Pensiero a Poesia. Una base di frolla che racchiude un frangipane con mirtilli freschi che rilasciando in cottura il loro succo e donano un sapore gradevole e appagante. Ingredienti: farina 00*, burro*, uova*, mandorle*, mirtilli*, panna*,zucchero, sale.
    Prezzo: min €25,00 - max € 35,00
    25,00 €
  • Saint Honoré
    Una classico intramontabile. Il Saint Honoré è senza dubbio un grande classico amato da tutti, torta ideale per accontentare tutti, grandi e piccini, per feste, compleanni, serata con amici o anche per una cenetta in famiglia con coccola finale. Ingredienti: Farina 00*, uova*, panna*, burro*, latte*, zucchero, fecola di carrube, sale.
    Prezzo: min €25,00 - max € 40,00
  • La Cupola
    Mousse al cioccolato fondente, con all'interno 2 strati di pasta soffice al cacao e granella di mandorle. Dedicata agli amanti del cioccolato e particolarmente piacevole il contrasto di consistenze con il croccantino di mandorle.
    Prezzo: min €25,00 - max € 35,00
    25,00 €
  • New York Chesecake
    Un classico intramontabile. La cheesecake è uno di quei dolci che accontenta tutti, ideale per ogni occasione, un dolce all seasons senza frontiere.
    Prezzo: min €25,00 - max € 35,00
    25,00 €
  • Lemon Pie
    Originale e golosa Tre stati di diversa consistenza: base di pasta frolla, crema di limone e in superficie una meringa morbida appena scottata. Un piacere per gli occhi e per il palato! Ingredienti: farina 00*, burro*, uova*, zucchero, limone, fecola di carrube.
    Prezzo: min €24,00 - max € 34,00
    24,00 €
  • Millefoglie
    Una vera evergreen! Non tramonta mai, un dolce che è sempre gradito. Farcito con la crema pasticcera o la chantilly rimane solo da gustare. Ingredienti: latte*, burro*, uova*, zucchero, fecola di carrube, aroma naturale di vaniglia, sale.
    Prezzo: min €25,00 - max € 35,00
  • 3 Cioccolati
    Cioccolato, cioccolato e ancora cioccolato! 3 Cioccolati è una bavarese che celebra le tre principali varianti del cioccolato, fondente, bianco e latte. Il tutto su un pralinato alla mandorla che dona un piacevole contrasto di consistenze. Ingredienti: Latte*, uova*, panna*, cioccolato fondente 70%, cioccolato al latte, cioccolato bianco, (massa di cacao, burro di cacao, aroma naturale di vaniglia, lecitina di soia*, latte in polvere*), zucchero, gelatina in fogli, mandorle*, nocciole*.
    Prezzo: min €25,00 - max € 35,00
    25,00 €
  • Torta compleanno
    Un dolce per tutti. Il Pan di Spagna è senza dubbio il dolce più classico e versatile della pasticceria in generale, torta ideale per accontentare tutti, grandi e piccini, per feste, compleanni, serate con amici o anche per una cenetta in famiglia con coccola finale. Ingredienti: Farina 00*, uova*, panna*, burro*, latte*, lamponi*, fragole*, mirtilli*, zucchero, fecola di carrube, sale.
    Prezzo: min €25,00 - max € 45,00
    45,00 €
  • Cioccolato e lamponi
    Soffice e delizioso. Un impasto morbido al cioccolato fondente con lamponi all'interno. Un contrasto di sapori da gustare. Perfetto a colazione, a merenda, oppure a fine pasto. Ingredienti: farina 00*, burro*, zucchero, uovo*, sale, cacao, cioccolato fondente 70% (massa di cacao, burro di cacao, lecitina di soia*), lamponi*
    Prezzo: min €25,00 - max € 35,00
    25,00 €
  • Lamponi e pistacchio
    Due gusti per un doppio piacere. Mousse al lampone con un cuore di bavarese al pistacchio, su una base di pasta soffice al cioccolato. Il dolce è molto richiesto anche per lauree e diciottesimi. Ingredienti: latte*, panna*, lampone*, pasta pistacchio pistacchio 100%*, farina00*, burro*, uova*, zucchero, cacao, fecola di patate, gelatina in fogli.
    Prezzo: min €25,00 - max € 35,00
    25,00 €
  • La Golosa
    Semplicemente sorprendente! Morbido impasto al cioccolato fondente e mandorle raffinate il tutto in una base di frolla, dolce dall'aspetto rustico ma dai sapori intensi ed equilibrati. Ingredienti:  Panna*, latte*, farina 00*, burro*, uova*, mandorle*, zucchero, sale.
    Prezzo: min €25,00 - max € 35,00
    25,00 €
  • Tarte Tatin
    Un dolce intramontabile. Un'icona della pasticceria francese proposta da Le Dolci Tradizioni: una base croccante di pasta sfoglia con mele caramellate. Ingredienti: farina 00*, burro, mele, zucchero, sale.
    Prezzo: min €25,00 - max € 35,00
    25,00 €
  • Sacher
    La più famosa torta al cioccolato Un’esplosione di gusto nei suoi raffinati contrasti, un dolce che è storia e leggenda. Mette tutti d'accordo, grandi e piccoli. Un piacere sin dal primo morso! Ingredienti: Farina 00*, burro*, uova*, cioccolato fondente 70% (massa di cacao, burro di cacano, lecitina di soia*, aroma naturale di vaniglia), panna*, zucchero, sciroppo di glucosio.
    Prezzo: min €25,00 - max € 35,00
    25,00 €
  • Pere e cioccolato
    Una marcia in più! La tradizione di un abbinamento classico in una delle sue manifestazioni più sapienti. Sapori marcati per un dolce che riesce a far apprezzare a pieno sia la frolla al cioccolato che la pera fresca. Ingredienti: Farina 00*, burro*, uova*, cacao, pere, marmellata albicocche, sale.
    Prezzo: min €25,00 - max € 40,00
    25,00 €
  • Crostata di frutta
    Fior di Bosco Un grande classico, bilanciato e ricco di nutrienti importanti, i frutti di bosco sprigionano in questa torta tutto il loro fantastico sapore e l’energia del sole. Un dessert tutto frutti di bosco su una base di frolla e crema pasticcera, perfetto per un fine pranzo o cena, ma anche una merenda. Ingredienti: Farina00*, burro*, latte*, zucchero, uova*, farina di carrube, limone, aroma naturale vaniglia, mirtilli*, fragole*, lamponi*, sale, gelatina di albicocche.
    Prezzo: min €25,00 - max € 35,00
    25,00 €
  • Crema catalana al mango
    Il dolce dell'estate Una rivisitazione della tradizionale crema catalana, arricchita dal mango saltato, il tutto su una base di frolla. Un dolce fresco ideale in primavera e estate.
    Prezzo: min €25,00 - max € 35,00
    25,00 €
  • Spumante Militare Millesimato - Belcorvo
    Di colore giallo paglierino scarico con riflessi verdognoli, perlage fine e persistente. All'olfatto si presenta fruttato e floreale. Al palato è gradevole, emerge la delicata struttura del vino e la sua piacevole pulizia olfattiva.  Risulta ottimo come aperitivo, a tutto pasto od in abbinamento con piatti salati, antipasti freddi e caldi, pesce, primi piatti in genere.
    12,00 €
  • Passito Colosi (50cl)
    Il “Passito Sicilia” ottenuto da uve Moscato, si presenta di colore giallo dorato con riflessi ambrati, al naso offre un bouquet fruttato con note di albicocca, fichi secchi, agrumi, datteri e miele. Al gusto è  armonico, dolce e delicato, fresco e delicatamente alcolico. Un vino da dessert che si sposa perfettamente con cannoli, cassata, dolci al mascarpone e gelati; ottimo con formaggi erborinati e stagionati. Eccellente vino da meditazione.
    15,00 €
  • Champagne - Louis Roederer
    Giallo paglierino brillante con perlage fine e persistente. Al naso presenta profumi di frutta fresca, agrumi e crosta di pane. In bocca è ben presente una piacevolissima freschezza delicata e armonica con sentori di agrumi, fiori bianchi e menta piperita. Finale persistente e fresco. Si sposa divinamente con i nostri Panettoni/Pancarré Gastronomici, piatti di pesce o frutti di mare.
    56,00 €
  • Moscato Fior d'Arancio Colli Euganei - Emo Capodilista
    Giallo paglierino chiaro con riflessi verdognoli e perlage persistente e vellutato. Arriva in maniera intensa e aromatica al naso, con immediati ricordi di arancio e di limone. Il sorso è dolce, armonico e lungo. Si abbina ai dolci da forno e ai tipici dolci delle festività, quali panettone, pandoro e colomba pasquale. Può essere anche sorseggiato come aperitivo, ed è ottimo in accompagnamento a tutti i lievitati come il Panettone, il Pandoro o la Colomba, alla Crostata di frutta o al 3 Cioccolati.
    13,50 €
  • Cuvee Surfin - Foss Marai
    Giallo paglierino, dal perlage piuttosto fine. Al naso esprime profumi fragranti di frutta a polpa gialla e di fiori appena colti. Una traccia di crosta di pane ed un bel richiamo vegetale aprono ad un assaggio fresco, armonioso, molto piacevole e lungo, la cui chiusura spicca per pulizia. Ottimo come aperitivo, ben si abbina a primi piatti ricchi di gusto, formaggi e insaccati.
    16,00 €
  • Solalto (2013) (37,5cl)
    Uno dei muffati italiani di grande spessore ottenuto con le uve del Sauternes quali Semillon e Sauvignon però in più c’è un’aggiunta di Traminer, Si presenta colore giallo paglierino intenso con riflessi dorati, al naso esprime bellissimi aromi di frutta candita, di pesca e di ananas che nel bicchiere evolvono in profumi ancora più caldi di resina. Al palato la morbidezza è ben supportata dall’acidità e rende il vino equilibrato ed elegante. Splendido in chiusura, su lunghe note di fichi maturi.
    18,00 €
  • Mini Croissant al prosciuto e salame
    Per i vostri antipasti, aperitivi, per un buffet, mini croissant francesi farciti con formaggio bianco e prosciutto crudo o salame in eguale quantità.
    Prezzo: min €20,00 - max € 60,00
    20,00 €
  • Quiche Lorraine
    La Quiche Lorraine, un classico delle preparazioni salate di pasticceria. Una base di pasta brisé per una farcitura al formaggio e bacon.
    Prezzo: min €22,00 - max € 32,00
    22,00 €
  • Tea Time Box - Media
    Scatola di biscotti, ideale anche come regalo, per una colazione o una semplice merenda. Nella confezione ci sono, 3 cookie al cioccolato fondente e sale Maldon, 3 cookie al cioccolato bianco e lampone, 3 biscotti di frolla e nocciole, 4 classiche frolle S. Ingredienti Cookie al fondente: Farina00*, Cioccolato fondente (massa di cacao, burro di cacao, lecitina di soia*), burro*, sale maldon, zucchero, zucchero di canna, bicarbonato. Ingredienti Cookie al cioccolato bianco e lampone: Farina00*, Cioccolato bianco (burro di cacao, lecitina di soia*, latte in polvere*, zucchero), burro*, sale maldon, zucchero, zucchero di canna, bicarbonato, lampone disidratato. Ingredienti Frolle alla nocciola: Farina00*, burro*, zucchero, uova*, granella di nocciola*, fecola di patate Ingredienti S: Farina00*, burro*, zucchero, uova*, fecola di patate
    18,00 €
  • Cookie Cioccolato al latte
    I cookie cioccolato al latte, accompagnano nella scelta i Cioccolato e sale, per gli amanti dei gusti un po' più dolci e più delicati. La confezione contiene 10 cookie. Ingredienti: Farina00*, Cioccolato al latte (massa di cacao, burro di cacao, lecitina di soia*, latte intero in polvere*, siero di latte in polvere*), burro*, sale maldon, zucchero, zucchero di canna, bicarbonato.
    12,00 €
  • Cookie Cioccolato Bianco e Lampone
    I cookie cioccolato bianco e lampone, per gli amanti dei gusti un po' più sofisticati. La dolcezza del cioccolato bianco contrastata dal lampone disidratato donano a questo cookie un gusto piacevole e appagante. La confezione contiene 10 cookie. Ingredienti: Farina 00*, Cioccolato bianco (massa di cacao, burro di cacao, lecitina di soia*, latte intero in polvere*, latte scremato in polvere*, aroma naturale vaniglia) zucchero di canna, burro*, lamponi*, bicarbonato.
    12,00 €
  • Cookie Cioccolato e sale
    I cookie cioccolato fondente e sale maldon, la forza e la persistenza  contraddistinguono questo biscotto e lo rendono perfetto per gli amanti del cioccolato fondente, gustalo ad occhi chiusi per fare un bel viaggio! La confezione contiene 10 cookie. Ingredienti: Farina00*, cioccolato fondente 70% (massa di cacao, burro di cacao, lecitina di soia*, aroma naturale vaniglia) burro*, cacao, sale maldon, zucchero di canna, bicarbonato.
    12,00 €
  • Tea Time Box - Piccola
    Scatola di biscotti, ideale anche come regalo, per una colazione o una semplice merenda. Nella confezione ci sono, 3 sablé, 3 sablé al cacao, 3 biscotti di frolla e nocciole, 3 classiche frolle S. Ingredienti Sablé: Farina00*, burro*, zucchero. Ingredienti Sablé al cacao: Farina00*, burro*, zucchero, cacao in polvere. Ingredienti Frolle alla nocciola: Farina00*, burro*, zucchero, uova*, granella di nocciola*, fecola di patate Ingredienti S: Farina00*, burro*, zucchero, uova*, fecola di patate
    12,00 €

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